清华园实寄封:模范牛奶场 清华园, 牛奶

mastomas

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2012-4-9 11:21

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2012-4-9 11:22

看来清华园邮局服务对象不光是学校.

麦国培

想收进了

edvardtin

校办产业？

加国过客

虞振镛（1890—1962），畜牧兽医学家，农业教育家。他是我国现代农业教育事业的先驱之一，兽疫防治系统的奠基人。对中国农业科学技术，特别对兽医科学技术的发展，作出了重要贡献。
1920年，虞再度赴美入德克萨斯州农工学院专攻乳牛学。1921年他选购了良种荷兰（Holstein）、娟姗（Jersey）和安雪（Ayrshire）乳牛共13头，亲自照料，飘洋过海，历时一月有余，安全到达北京。在清华学校附近创建了“北京模范奶牛场”。他亲自主持场房的设计、施工、设备安装和经营管理。我国畜牧工作者远涉重洋专攻乳牛学，亲自选购运送优良牛种回国经营奶牛场的，以他为第一人。（摘自网络）

mastomas

虞振镛（1890～1962），号谨庸，畜牧兽医学家，农业教育家。他是我国现代农业教育事业的先驱之一，兽疫防治系统的奠基人。1911年秋庚款保送留美攻读畜牧学，1915年毕业获硕士学位，同年受清华聘请回国任教，主讲生物学和农学方面的课程，并兼任农场主任。
　　农业学系“初创之时，不图规模宏大”，仅有教授2人，“拟事事从实际着手，试验农作上种种结果”。虞振镛带领学生和工人在学校西园（今清华气象台一带）砌墙建农场，养牛羊鸡鸭，种麦植棉，并在校园内整治果木、疗救病树。他的言传身教，极大地激发了学生对农业科学的兴趣，一批学生赴美深造，成为我国早期现代农业科技专家和教育家。
　　虞振镛还在清华附近创建了“北京模范奶牛场”，亲自主持场房的设计、施工、设备安装和经营管理。奶牛场的建立标志着我国自办现代化乳牛事业的兴起，同时为学生提供了实习场地，在这里可以进行乳牛的鉴定、繁殖配种、饲养管理、牛乳消毒和乳品加工等一整套有关乳牛学课程的实习。1928年成立国立清华大学时取消农学系，虞振镛应聘到北平大学农学院任教。

陆小凤

有故事的好封啊。

mastomas

此封是清华农学发展历史的见证。清华学校时期，派遣留美预备生即设立农科。1921年，清华学校开始进行学制改革，虞振镛负责筹建农科，增设了作物学、果树园艺学、畜牧学等课程，作为志愿赴美学农学生的选修课，并增聘陈雋人、周景福等教师授课。1926年，清华评议会决定成立农业学系，首任系主任是虞振镛。 1928年，清华学校改为国立清华大学，取消农业学系，改设农事推广委员会。1934年成立农业研究所，在此基础上，1946年成立了农学院。1949年9月，清华、北大和华北大学的农学院合并组成独立的农业大学。

麦国培

喜欢奶

psu

放心奶！！！

mastomas

清华封的价格都让你们给抬上去了。花了大价钱才到手的。

麦国培

是啊
买不起了

mastomas

就是老麦带头哄抬物价。

麦国培

这个可不是
我只炒三水的