回复 7947# williamzhang
你问的这个问题很有趣,我不知道枣庄的名称因何而来,但是中国山东的乐(念lao)陵金丝小枣最有名,还有无棣(di),都属于滨州,
上世纪90年代,滨州培育出一种晚秋成熟的枣,非常好吃,甜度很高。我记得1990年代的时候要几十元一斤,那是要花好几天的工资。
百度信息:
冬枣(dongzao)枣树的一个栽培品种,(亦称爱侬、枣之初、枣儿乐、雁来红、庙上福、苹果枣、冰糖枣、大荔冬枣、山西冬枣、庙上冬枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣)是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
沾化冬枣是华东地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山东、河北、山西、陕西等地。其中,山东沾化的冬枣最为正宗,肉多皮薄而脆,落地而碎。
特别提醒:冬枣每年的十月才进入成熟期,之前上市的均为仿冒或者加工后的冬枣,请慎重购买。 |