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等待桂花香时节
从小没见过桂花树.
对桂花最初的了解就是该花可以食用.
记得初三暑假的时候,为了锻炼自己,父亲带我去学校,那时候父亲学校里还有家校办工厂.而这家校办工厂实际上就是家糕点厂.于是通过父亲的关系我利用那个暑假在糕点厂开始了我第一次"打工生涯".糕点厂有很多制做糕点的原材料,其中就有"桂花",一罈一罈的.打开盖子就会飘出一阵熟悉的桂花香.当时小,还经常去库房用小勺偷吃.现在想起,其实大人们早就知道桂花少了,只是当时对于我这个不懂事的孩子只好装做看不到罢了.后来知道这种桂花酱原来是用新鲜的桂花经过盐和糖淹制而成.这种好吃的桂花原始的状态是什么样?这在当时一直是一个困扰我的问题.
见到新鲜的桂花是在五年前的秋天,一次去杭州开会的机会.从龙井下山已是傍晚.见三五少年结伴下山,各自拿这一大把黄色的小花,离着老远就能闻到一种自己少年时熟悉的味道,于是上前便找一少年要了一些.那些花长在细枝上,密密麻麻,黄得鲜艳,散发出一种浓香.摘下两朵放入口中,奇怪的是除了花香却品尝不到少年时品尝到的那种甜甜的感觉,这才想到,原来少年时吃过的桂花是被糖淹制过的,顿时有了对少年时代的怀旧之情.
"八月桂花香",第一次知道桂花花开的时节,是通过很早以前的一部台湾电视剧.很就没看了,所以觉得有些陌生,但隐越能记起一切片段,这部电视剧是描写清代红顶商人胡雪岩的一生,但好象跟历史中的他相距太远,有写演义得厉害,所以不谈也罢.这部电视剧与桂花花开有何关系?也已竟忘记了.我只记得当年的主题曲,由罗文演唱的<尘缘>,知道今天还是耳熟能详,甚是喜欢.从那个时候我了解了桂花花开的季节,也就是没年的农历八月.
一位朋友出国了,临走的时候,她告诉我要八月就回来.那时候正是桂花花开的时节.我们约定等她回来我们会一起去赏桂花.站在桂花树下,抬起头,闭上眼睛,深吸一口气,会感觉到桂花的浓香进入鼻腔,气管,然后是五脏六府,全身被桂花香包裹着,那感觉一定很美.突然睁开眼睛,会为眼前的一片淡黄色陶醉...
等到桂花香的时候,她就回来了.真好!
等待桂花香时节.... |